Νοσταλγία!!

Δεν ξέρω τι με έπιασε ,αυτό το σαββατοκύριακο. 'Ηταν μάλλον που ήμουν άρρωστη και είχα ανάγκη από στοργή..Που λέτε λοιπόν με έπιασε μια νοσταλγία για τα παλιά...Οχι όμως για διάφορα παλιά, αλλά για γεύσεις από τα παλιά.

Θυμήθηκα τον παππού μου , που με πήγαινε πιτσιρίκι στον Κρίνο για λουκουμάδες ,ξέρετε εκεί κάτω στην Αιόλου και ήταν τόσο έντονη η θύμηση ,που σχεδόν μύριζα την κανέλλα . Τι την μύριζα...μου την έσπασε την μύτη.
Κατεβαίναμε που λέτε με τον παππού Σάββατο πρώι ,για ψώνια στην αγορά και τσουπ πήγαινα και εγώ μαζί του ,δήθεν για να τον βοηθήσω . Περισσότερο για τους λουκουμάδες πήγαινα ,που ήξερα ότι θα ακολουθήσουν μετά.
Τσούκου ,τσούκου λοιπόν το λεωφορείο , κατεβαίναμε Χαλκοκονδύλη και μετά με τα πόδια εώς την Αθηνάς, ψωνίζαμε τα χρειαζούμενα και μετά παίρναμε την Αιόλου για το γνωστό μαγαζί...
Σαν χάνος χάζευα τον μάστορα που τους έφτιαχνε .
Μια μερίδα λουκουμάδες με μπολικη κανέλλα για μένα και έναν γλυκύ βραστό με μπόλικες φουσκάλες για τον παππού. Μονοκοπανιά τους κατέβαζα...πάντα ,αλλά στον τελευταίο σταματούσα ,λυπόμουν να τον φάω...γιατί μαζί μ αυτόν θα τελείωνε και η μαγεία. Και μετά ερχόταν το παγωμένο νεράκι....μετά την γλύκα των λουκουμάδων ήταν βάλσαμο στην γλώσσα το παγωμένο νερό.
Υστερα από το πουθενά ,μου ήρθε στο μυαλό , το ψωμί της γιαγιάς μου από το χωριό.Αυτό με το προζύμι ,το ψημένο στο ξυλόφουρνο...άλλη υπέροχη ανάμνηση αυτή. Θυμάμαι την γιαγιά να ζυμώνει ,ολόκληρη ιεροτελεστία...και γύρω από την σκάφη ένα κάρο κουτσούβελα..να περιμένουμε να τελειώσει..
Γιατί ξέραμε πως από εκείνο το ζυμάρι ,θα βγαίνανε τα κουλουράκια μας πρώτα πρώτα και αυτά θα σκεπάζονταν με τα υφάσματα για να φουσκώσουν πρώτα από τα άλλα και πρώτα θα εμπαιναν και στο φούρνο ,για να βγουν αχνιστά και να τα κάνουμε νααααα με τυρί και ντομάτα ...Τα φέρνω στο νου μου και μου τρέχουν τα σάλια..

Τι με έπιασε....?
Σκεφτόμουν , τελικά τι πράγμα είναι αυτές οι θύμησες , εκεί που νομίζεις ότι έχεις ξεχάσεις , τσουπ...ξεπετιούνται μπροστά σου και σε τυλίγουν με ένα αίσθημα αγάπης και γαλήνης.
Σκεφτόμουν και κοιτούσα , τον πιτσιρικά. Μεταξύ μας ,τον λυπόμουν λίγο...που ο παππούς του δεν θα τον πάει ποτέ στον Κρίνο και η γιαγιά του δεν θα του φτιάξει ψωμί ζυμώτο στο ξυλόφουρνο.Στεναχωριόμουν που μεγαλώνει αλλιώς......και δεν είμαι σίγουρη αν θα έχει κάποτε κι αυτός σαν και μένα μνήμες γεύσεων....
Υγ Το βράδυ θα του φτιάξω λουκουμάδες!!!

χμμμμ!!!Καλη μου, το παιδι θα εχει μνημες γευσεων.
Μπορει να μην ειναι απο τον παππου και την γιαγια αλλα θα ειναι οι δικες σου... Της μανουλας τους!!!
ααααααα και τωρα που λεω για εσενα! εχω ηδη δυο γευσεις σου... το λικερ σπιτι σου και εκεινη την ζεστη σουπα στον καλαμο... Ποτε θα επαναλαβουμε;;;

οσονούπω...μόνο που αυτήν την φορά τα είναι κοτόσουπα!!!

Ψιτ, και που είστε... αν καμιά σας ξέρει να ζυμώνει, εγώ θέλω ψωμί χωριάτικο στο ξυλόφουρνο

coursaros έγραψε:

Ψιτ, και που είστε... αν καμιά σας ξέρει να ζυμώνει, εγώ θέλω ψωμί χωριάτικο στο ξυλόφουρνο

ψωμι σου φτιαχνω (συνταγη του μπαμπα μου) αλλα τον ξυλοφουρνο που να τον βρω η γυναικα;;;

Πολύ ωραίες φωτογραφίες!

tdjm έγραψε:

Πολύ ωραίες φωτογραφίες!

Και εμένα μου άρεσαν οι φωτογραφίες αλλά και το άρθρο σου tdjm. Οι λουκουμάδες είναι αδυναμία και παίρνω κάποιες φορές που γυρίζω από την δουλεία από την Πανεπιστημίου στους λουκουμάδες " Αιγαίον" . Παλία έφτιαχνα και εγώ...τώρα έχω κανταντήσει "αηδία" από την βαρεμάρα!

ΚΟΛΟΓΡΙΑ ΝΟΙSSETE ΠΟΥ ΒΑΡΙΕΣΑΙ!!!! ΤΙ ΝΑ ΠΟΥΜΕ ΚΑΙ ΕΜΕΙΣ ΠΟΥ ΓΕΡΑΣΑΜΕ!!! :cherry: ΔΕΝ ΘΕΛΩ ΣΧΟΛΙΑ [b]ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΤΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΤΑ ΕΧΕΙΣ ΠΟΤΙΣΕΙ ΜΕ ΚΑΤΙ ΚΑΙ ΘΕΛΟΥΝ ΠΑΡΙΣΙ!!!!

Πανέμορφες φωτογραφίες halla....
Όσο για την απο πάνω μου.. που αποκαλεί την μικρή μου αδελφή κολόγρια, έχω να πω μόνο ένα... τς τς τς τς

A ρε κορίτσι. Εμείς προλάβαμε κάποια αγνά πράγματα. Τούτα εδώ τα φουκαριάρικα σε λίγο θα ψάχνουν το κουμπί on-off σε οτιδήποτε αγγίζουν...

boulitsa έγραψε:

A ρε κορίτσι. Εμείς προλάβαμε κάποια αγνά πράγματα. Τούτα εδώ τα φουκαριάρικα σε λίγο θα ψάχνουν το κουμπί on-off σε οτιδήποτε αγγίζουν...

λες να γινει και στο σεξ αυτο;;;

boulitsa έγραψε:

A ρε κορίτσι. Εμείς προλάβαμε κάποια αγνά πράγματα. Τούτα εδώ τα φουκαριάρικα σε λίγο θα ψάχνουν το κουμπί on-off σε οτιδήποτε αγγίζουν...

Πες τα boulitsa!! Και θα πιστεύουν πως για όλα υπάρχει ένα κουμπί το delete!!!

coursaros έγραψε:

Πανέμορφες φωτογραφίες halla....
Όσο για την απο πάνω μου.. που αποκαλεί την μικρή μου αδελφή κολόγρια, έχω να πω μόνο ένα... τς τς τς τς

Αδελφούλη ευχαριστώ για την συμπαράσταση

Φανταστικες οι φωτο σου
καμια φορα νιωθω πως εχω ζησει σ εκεινη την εποχη (μη γελατε καλε)
ή ισως να ηθελα....με ξενερωνει η τωρινη.
Δεν εχει ντιπ ρομαντισμο....ντιπ ανθρωπιας....ντιπ για ντιπ γενικως!
Ετσι κι εγω οταν παιρνω κανα ντιβιντι να δω ....προτιμω να ειναι ταινια εποχης...! Αχ....τα πα!

coursaros έγραψε:

Ψιτ, και που είστε... αν καμιά σας ξέρει να ζυμώνει, εγώ θέλω ψωμί χωριάτικο στο ξυλόφουρνο

Α την επομένη φορά που θα συναντηθούμε να φτιάξουμε όσα ψωμιά θες και απο ξυλοφούρνους όσους θες στην γειτονια